近日，從青海省海西蒙古族藏族自治州烏蘭縣委宣傳部了解到，該縣2013年試種藜麥以來，現(xiàn)已形成從種植、育種、加工到產(chǎn)品延伸、研發(fā)、銷售的“一條龍”產(chǎn)業(yè)鏈，不僅構(gòu)建起以烏蘭為物流集散中心、輻射帶動(dòng)全州產(chǎn)業(yè)發(fā)展的格局，還逐步確立了“公司+合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)。

烏蘭縣的藜麥。蔡得軍攝

在種植加工方面，該縣藜麥產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。2023年，全縣藜麥種植面積達(dá)5019畝。2024年，藜麥面積進(jìn)一步擴(kuò)大至6000畝，2025年突破萬畝，彰顯出產(chǎn)業(yè)強(qiáng)勁的發(fā)展動(dòng)力。

在市場(chǎng)主體培育方面，該縣目前已有青海三江沃土生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司、七色麥香公司等2家藜麥經(jīng)營(yíng)主體企業(yè)，共同為當(dāng)?shù)剞见湲a(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了堅(jiān)實(shí)力量。在品牌建設(shè)及營(yíng)銷領(lǐng)域，通過有機(jī)認(rèn)證及出口食品HACP認(rèn)證、QS質(zhì)量認(rèn)證，先后培育出青藜1號(hào)、4號(hào)等多個(gè)通過品種審定的藜麥品種。

藜麥產(chǎn)品。蔡得軍攝

營(yíng)銷推介上，該縣通過自營(yíng)直銷、代理銷售和網(wǎng)絡(luò)銷售等多種方式，產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷北京、上海等地，甚至遠(yuǎn)銷海外。除此之外，與華聯(lián)、王府井、華潤(rùn)萬家等超市，青海省四星級(jí)以上酒店，西部機(jī)場(chǎng)等單位建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系。同時(shí)，當(dāng)?shù)夭粩嗉哟螽a(chǎn)品宣傳力度，積極引導(dǎo)縣域內(nèi)企業(yè)參加省內(nèi)外各類展銷會(huì)，有效擴(kuò)大了產(chǎn)品知名度，拓展了銷售市場(chǎng)。

文/蔡得軍